밀가루1 애증의 밀가루 : 글루텐에게서 프리를 외치다. 밀가루를 끊어야 하는 이유는 무엇인가? 나이를 먹으면서 제가 느낀 슬픈 이유 중의 하나가 소화가 잘 안 된다는 점입니다. 20,30 대를 대식가로 살아오며 입에게 많은 즐거움을 주긴 했으나, 찾아온 40대의 나에겐 사랑하는 밀가루와 이별하라는 의사의 경고만 있을 뿐. 소화도 잘 되지 않고 위궤양에 시달려 본 지라 왜 밀가루를 끊어야 하는지는 잘 알고 있습니다만, 참 쉽지가 않습니다. 애증의 밀가루. 오늘은 작별해야 할 밀가루가 건강에 좋지 않은 이유에 대해 알아보겠습니다. 밀가루를 끊으라고 말하는 이유에 대해 알아보다. 밀가루를 끊으라고 하는 이유는 주로 두 가지 관점에서 설명될 수 있습니다. 건강적인 이유와 식이 제한에 따른 이유입니다. 1. 건강적인 이유 -글루텐 불내증 일부 사람들은 글루텐을 소화하기 어려워 글루텐 불내증 증상을 경험할 .. 2023. 11. 17. 이전 1 다음
